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淅川牛角椒

更新时间: 2023-06-25

淅川牛角椒

1.牛角椒牛角椒又粗又长,形如牛角。长度超过40厘米,一个果子超过400克,北方地区特别普遍,或者蘸酱吃,或者炒着吃,有的辣味中等水平,有的特别辣,也就没有辣味的。基本长的比较粗,牛角椒是比较长的辣椒。

2.羊角椒 形如羊角,比牛角椒细,比牛角椒短,这种辣椒看上去比较纤细,比较符合销售市场,性状比较好看。

3.美人椒 美人椒其果子具备丰富多彩的蛋白、辣椒素及维生素C等营养元素,具备比较优质的抗病的品质,适应力非常强,颜色比较匀称,果子尺寸匀称一致,商品性不错。淅川牛角椒

4.线椒 细长细长的,长度超过30厘米,粗度基本在1厘米左右,就是我们吃的杭椒牛柳里边的细辣椒,切碎了拌生抽也美味。

5.朝天椒 我们炒菜用的干辣椒就是朝天椒晾干的,这也是辣椒当中种植总面积较大的辣椒种类。


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